Его тонкий, ни с чем не сравнимый запах и вкус используется в приготовлении многих изысканных блюд. Для кулинарии, в связи с сезонностью, чаще используется трюфельная паста, трюфельное масло, а так же сушеный трюфель.

В нашем ресторане вы можете попробовать следующие блюда, приготовленные с использованием пасты черного трюфеля:
👑 Филе-Миньон в трюфельном соусе - 595₽
👑 Медальоны из свинины в трюфельном соусе - 455₽
👑 Равиоли с курицей в сливочно-трюфельном соусе - 345₽
👑 Капеллини в трюфельном соусе - 345₽
👑 Пицца Трюфельная с белыми грибами 30см/40см - 395₽/565₽

Рекомендуем! Это очень вкусно!